Sabores do Espírito Santo: os queijos que se destacam no Brasil e onde são produzidosAryana Santos, 21 de abril de 2026
O Espírito Santo ganhou projeção nacional ao conquistar oito queijarias premiadas no 4º Mundial do Queijo do Brasil, realizado no último domingo (19), em São Paulo. No total, as agroindústrias capixabas somaram 12 medalhas na competição. Entre os principais destaques, o estado levou três medalhas na categoria Super Ouro: a Artelatte, com o queijo Duetto; a Queijos Giacomin, com o Terra Nostra; e a Queijaria Sítio Hollunder, com queijo de coalho. Já na categoria Ouro, a Vila Veneto Queijaria foi reconhecida pelo queijo Morbier.
Nas medalhas de prata, duas foram para a Queijos Giacomin, com os produtos Capixaba Gourmet e Palitinho Mussarela, e uma para a Queijaria da Fazenda, pelo doce de leite. Na categoria Bronze, cinco agroindústrias foram premiadas: Queijos Giacomin (Queijo Mundo Novo), Calvi Laticínios (Queijo Minas Meia Cura), Vila Veneto Queijaria (Queijo Original Otello), Fazenda Carnielli (Queijo Centenário) e Queijaria Iolanda (Queijo Colonial). | |||||
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